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曲靖调味鸡食品可行性研究报告

海南方能投资顾问:www.yangzz.com

作者: 轶名 日期: 2015-01-30

目录

第一章 总论. 4

1.1 项目单位基本情况. 4

1.2 可研报告编制依据. 7

1.3 综合评价. 8

第二章 项目背景及建设的必要性. 10

2.1项目提出的背景. 10

2.2项目建设的必要性及目的意义. 12

第三章 项目概况. 15

3.1自然条件与地理位置. 15

3.2.资源条件. 16

3.3 政策及资源优势. 18

第四章  建设方案. 20

4.1新建项目内容. 20

4.2 建筑(构)工程. 20

4.3 产品生产方案. 22

第五章  市场分析与销售方案. 24

5.1市场分析. 24

5.2市场风险分析. 25

第六章  项目组织及管理. 26

6.1项目管理. 26

6.2 组织机构. 26

6.3资源配置. 28

6.4项目实施进度. 29

第七章  财务分析. 30

7.1 财务分析依据. 30

7.2财务效益分析. 30

7.3财务评价结论. 32

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第一章总论

1.1 项目单位基本情况

傅家食品调料诞生于1988年,创始人xxx先生经过十一年的不断研究与实践,于1999年创立曲靖安泰傅家鸡大酒店,正式经营由傅家食品调料调制而出的傅家鸡凉拌菜。2003年建厂后开始批量生产傅家食品调料,经过六年的不懈努力,于2010年8月升级为云南傅家食品有限公司,并成立销售部。

2002年曲靖傅家鸡被云南省烹饪协会授予“地方特色菜称号”;2003年成为曲靖市烹饪协会的常务理事单位;2008年傅家商标被云南省曲靖市工商行政管理局颁发为“曲靖市知名商标”;2009年荣获昆明新春欢乐购物节“深受消费者喜爱”产品;安泰傅家鸡大酒店被云南省曲靖市麒麟区工商行政管理局与麒麟区企业信用协会授予“食品安全示范店”称号,是政府扶持企业。

傅家调料2010年8月参加广州全国第九届全国食品博览会,荣获由中国饮食文化研究会、中国食品质量与安全协会、第九届全国食品博览会联合颁发的中国食品行业十大影响力品牌、第九届全国食品博览会最具地方特色品牌,是大会上唯一获得两项奖牌的单位。

现有规模:曲靖傅家鸡食品有限公司位于曲靖市三江大道156号,傅家鸡产品是由xxx经过反复调制,精心研究秘制而成的傅家鸡及傅家调料,其选料考究,做工精细,再加上具有浓郁四川特色调料及云南的原材料紧密配合得出的“麻、辣、咸、甜、鲜、香”口味与当地农村放养的地道成熟土鸡肉的鲜、嫩、细腻口感巧妙的融为一体,并引进了现代化食品加工设备及科学的经营管理理念,调制出倍受消费者青睐的“傅家鸡”及“傅家调料”等品牌。产品销往全国各地,年产销60000多只白条鸡,销售调料20万瓶,销售额达500万元,年上缴利税35万元。现“傅家鸡”已获得“曲靖市知名商标证书”、国家工商总局商标局颁发的“商标注册证”及“QS”国家认证的“全国工业食品安全”证书,同时“傅家鸡及傅家调料”商标被认定为“云南省著名商标”。

企业所有制形式:私营企业。

1.1.1新建项目内容

项目名称:曲靖市傅家鸡食品有限公司调料厂新厂区建设项目

建设地点:曲靖市三宝镇

建设性质:新建

曲靖市傅家鸡食品有限公司调料厂新厂区建设项目,项目规划用地面积3468.44平方米(5.2亩)。

(1)主要建设内容:引进最先进的调料加工生产线及国内配套设备,征地5.20亩,新建生产厂房一栋,建筑面积2847m2,新建办公楼一栋,建筑面积360m2,新建公厕1间,建筑面积48 m2,配套水、电、动力、通风空调公用设施。

(2)建设期限: 项目建设期1年,即2013年9月开始项目的立项等工作,2014年2月份陆续开工建设,2014年9月底工程完工并交付使用(完成所有建设内容,并达到设计规模)。

1.1.2 项目申报单位

曲靖市傅家鸡食品有限公司,法定代表人:xxx

1. 1.3 项目建设方案

技术来源及先进性:本项目系引进技术与自身研发技术相结合,按照国内先进标准建设实施,具备较强的科技生产实力与产品开发能力,通过引进最先进主体设备,实现2014年11月投产产量达到原基础上翻一番。

市场营销:产品销售以立足云南、面向国内外为策略,采用“以线串联,以点带面”的销售模式。在省内继续巩固和发展新老市场,以国内餐饮市场为基础,逐渐扩展国际市场,以东南亚国家为发展重点。

1.1.4投资概算及资金来源

项目总投资1500万元,资金来源为企业自筹900万元,申请国家银行贷款600万元。其中项目建设投资1236.07万元,铺底流动资金218万元。建设期利息按6.65%计算,贷款5年,年利息39万元。

1.1.6 主要技术经济指标

项目预期2015年达产后,销售调料40万瓶(袋),销售额达1000万元,年上缴利税70余万元。

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