绿色蔬菜开发项目建议书

 

第一章    总    论

1、1建设单位概况：

1、2项目目标和主要内容：

本项目通过建设xx绿色蔬菜生产基地，采用设施栽培，标准化生产，规模化经营，标识化流通，把产前、产中、产后连接起来构建产加销、农工贸一体化的内在机制，推进品质优化、加工转化、市场活化机制，实现市场牵“龙头”，“龙头”带基地，基地连农户。科技兴菜，推广应用先进技术，改良品种，优化品质，健全完善科学技术和信息服务网络，建立适应市场的高产、高效、优质蔬菜产业体系，提高产品的商品率和市场占有率，达到产品销售与农民收益同步增长。

1、2、1“走出去，请进来”，公司、联户、个体同步，外销自销联手，建设强大的营销队伍，开辟绿色通道建立高效、灵活的市场营销体系。

1、2、2建成绿色食品质量检测中心。

1、2、3建设百吨级冷冻仓库，一条蔬菜加工生产线。

1、2、4基地面积5万亩（包括500亩设施栽培），其中番茄3.5万亩、南山萝卜0.5万亩、香芋0.5万亩、红茄0.5万亩，基本上实行“一乡一品”战略。

1、2、5项目总投资1207万元，建成后年投入流动资金1830万元。

1、2、6项目建成后，年创产值1.9亿元，创利税3677.5万元。

1、3可行性研究的依据和研究范围

1、4、1研究的依据。

1、《中共中央关于农业和农村工作重大问题的决定》。

2、国务院办公厅国发办[1999]68号转发农业部《关于当前调整农业生产结构的若干意见》。

3、《关于严禁在蔬菜生产上使用高毒高残留农药，确保人民食菜安全的通知》（农业部、卫生部、国内贸易部、国家环保局、国家工商局文件、农农发[1995]24号）。

4、《无公害蔬菜》DB 43/T152——2001。

1、4、2研究范围

本研究报告对建设xx县xx绿色蔬菜生产基地进行全面的经济技术论证，提出切实可行的实施方案和抗风险的主要对策措施。

第二章    项 目 背 景

2、1项目建设背景

2、1、1二十世纪九十年代以来，随着人们环保意识的增强和消费水平的日益提高，对身体健康问题越来越重视，绿色环保型食品成为消费者的首选，特别是随着中国加入WTO，建设无公害蔬菜基地，推进农业标准化工作是我国应对国际化贸易的基本措施，必须抓紧抓好，才能促进蔬菜产业持续健康发展。

2、1、2绿色产业作为现代最具竞争力的朝阳产业，一直备受广大消费者的关注和欢迎。国家从政策上大力支持和引导该产业的发展，把它作为一项国计民生的“菜蓝子”工程提上议事日程，出台了一系列的保护措施。省市也相应的提出了一些绿色方案，积极创办绿色企业。我县政府亦于2001年发布《关于开发高山无公害延季蔬菜（121）项目工程的实施意见》，大张旗鼓兴办xx节蔬菜生产基地。

2、1、3“九五”期间，我县蔬菜生产从小到大，有了较大的发展，播种面积每年递增25%以上，已形成了稻——菜、瓜——菜等多种种植模式的“小蔬菜”、“大产业”格局，充分表现出xx蔬菜生产具有投资省、见效快、风险少、效益高的优势，是我县在新形势下改革种植模式，优化产业结构，发展高产高效优质农业的朝阳产业。

2、2项目建设的必要性

2、2、1改革和提升传统农业的重大举措

xx农业是传统的粮棉型农业，亦是我国农业的典型代表，这种农业为解决温饱建立了不可磨灭的功绩，但随着经济的发展，这种单一结构已越来越难适应市场的要求，主要表现在农业劳动生产率低、土地生产率低、经济效益低，与西方发达国家的农业相比有较大的差距。我县长期以来都是以种粮经济为主，结构单一，经济效益极低，必须改革耕作制度，调整产业结构，才能由单一型向多种模式的方向发展，达到迅速脱贫致富的目的。

2、2、2改善食物结构，提高民族体质，全面实现中华民族复兴的迫切需要。

蔬菜一直是我国饮食文化的主要来源，随着人们生活水平的逐步提高，对饮食卫生和身体健康越来越重视，绿色蔬菜成为人们日常消费的首选。特别是近年来，人们越来越提倡素食文化，禁食高脂肪、高蛋白食品，回归自然。积极推广无公害绿色蔬菜生产，杜绝在蔬菜生产上使用高毒高残留农药，提倡测土配方施肥，避免各种有害物质对蔬菜的污染，让消费者吃上“放心菜”有益于提高全民族体质，实现中华民族全面复兴。

2、2、3发挥蔬菜产业“龙头”作用的需要

从“九五”开始，我县的蔬菜就已初具规模，每年种植面积都以25%的速度递增。2002年，全县种植xx节蔬菜2.25万亩，总产10.8万吨，创产值5989万元，增加税收450万，农民人均增收800元。另外，由于蔬菜产业的龙头作用，还带动了其它如运输业、饮食业、旅游业、加工业、楠竹种植等第二、三产业的发展。

2、2、4加入WTO迎接国际贸易一体化挑战的需要

中国加入WTO后，市场与国际接轨实现贸易一体化格局。国外先进的科技产品不断涌入我国冲击着各行各业。虽然农业不是首当其冲，影响没有其它行业那样巨大，但随着国际化贸易的发展，简单落后、单一的传统农业必然会被淘汰，必须实现农业结构战略性调整，建设延季节绿色蔬菜基地，推进农业标准化工作，才能促进蔬菜产业的持续健康发展，应对国际贸易一体化的挑战。

2、3建设的可行性

2、3、1资源环境条件

城步属亚热带季风湿润性气候，夏长冬短，年无霜期273天以上，冬暖夏凉。年降雨量1380mm，年平均气温16.1℃，年均日照时数1360.2小时，特别是延季番茄生长的5—10月，平均气温分别为20.5℃、24.0℃、26.6℃、25.7℃、22.5℃、17.1℃，气候凉爽，昼夜温差大，光照充足，病虫发生少，有利于光合产物的积累，获取高产。

全县耕地面积19.8万亩，其中水田16.2万亩，旱土3.6万亩。另有可开发利用的丘岗山地155万亩。78%的土壤为砂岩和板页岩母质发育而成，质地多为壤土或沙壤土，非常有利于蔬菜等各种农作物的优质高产，具备了蔬菜产业大规模发展的基本要素。

2、3、2经济条件

我国南方经济从总体上看比北方发达，特别是农村经济水平明显高于北方，农民人均纯收入比全国平均高6.5%，比北方平均高17.7%，长江三角洲和珠江三角洲农民生活正进入富裕型，完全有条件食用价格比一般蔬菜高的延季节蔬菜。随着我国经济持续发展，人们经济状况将进一步改善，延季节绿色蔬菜需求市场将会不断扩大。

2、3、3消费习惯和消费观念更新

一般情况下，由于延季节绿色蔬菜生产成本高于一般同类蔬菜，市场价格亦高于同类产品，人们在消费时往往选择常规化生产的蔬菜。必须更新观念、改变生活习惯，通过倡导营养、安全、健康的饮食习惯来发展蔬菜市场。随着人们生活水平的不断提高，延季绿色蔬菜越来越受消费者的青睐，说明人们消费习惯和饮食结构正在发生深刻变化。

2、3、4延季绿色蔬菜技术产业化条件

我县种菜历史悠久，群众基础较好。现拥有一支具有专业职称、懂管理、会经营的队伍，有一批具有丰富实践经验和实际栽培技术的骨干力量，现有高级农艺师3人，农艺师11人，助理农艺师17人，农技员43人，农民技术骨干1200多人，专业户500多户。