养殖项目建议书

三、产品市场预测与营销策略

1、市场前景分析

“十一五”期间，我国将进入城市化、工业化和经济国际化提速的新时期。城市化进程的加快，伴随居民食品消费结构的变化、假日经济及出口增长对水产品需求的拉动，水产品的需求保持旺盛的态势，这将为进一步开拓水产品消费市场带来了巨大的商机和极为有利的条件；城市化、工业化还将带来大量耕地、渔业水面被占用，渔业生产的阵地不断缩小，养殖量也将随着下降，因此此时万亩鱼塘开发新建的建设必将有广阔的市场空间。

万亩鱼塘开发新建区主打产品定位为南美白对虾，通过调查，南美白对虾国际市场非常广阔， 据统计，全球对虾年需求量约120万吨左右，贸易额70多亿美元，并已形成日本、美国、欧盟、东南亚4大市场，而且近年欧洲和美等消费市场的对虾需求也呈上升之势，市场范围不断扩大，价格一涨再涨，但目前我国对虾出口很少，所占比重不到15%。因此，可以利用入世的有利时机，扩大对欧美市场的出口。南美白对虾的国内市场也非常广阔，随着海洋捕捞量的下降，养殖的白对虾现在是海鲜市场虾类的主打品种，也进入了普通市民的菜蓝子。通过在天津汉沽和浙江绍兴考察，规格每斤40尾对虾塘边收购价10元以上，天津汉沽近3万亩的虾以卖鲜活为主进北京、天津市场，浙江绍兴上虞近5万亩的虾前期进常州和青岛市场，后期以冷冻厂收购加工为主；赣榆10万亩虾主要运到青岛，再由青岛销往全国各地。现在冷冻加工厂以虾为原料可以加工十几种产品，市场销售也非常广泛。