生态农业观光旅游项目可研报告

 

目    录

第一章   总    论.....................................1

一、项目名称..........................................1

二、项目委托策划单位...............................1

三、可行性研究的依据...............................1

四、项目概况............................................1

五、可行性研究的主要结论及建议.................2

第二章  项目背景及发展概况.....................3

一、概况..................................................3

1、地理位置..........................................3

2、自然状况..............................................3

3、行政区划..............................................3

4、农业资源..............................................4

5、农业生产..............................................5

二、概况...................................................7

1、基本情况..............................................7

2、资源状况..............................................7

3、发展情况..............................................8

4、发展思路和目标.....................................8

5、形象定位..............................................8

三．项目提出的背景和意义...........................9

1、生态观光农业发展前景..........................9

2、生态观光农业发展趋势...........................9

3、生态观光农业的基本特点........................10

4、生态农业观光园发展定位.........................11

5、城总体规划的调整...................................11

6、推进城、郊旅游场互动，促进城乡协调发展.........11

7、合理开发休闲度假旅游，培育拓展乡村旅游.........12

8、在旅游空间布局上，构建郊区旅游圈............12

三、项目所在区域发展概况.............................13

第三章项目建设规模与产品方案....................14

一、指导思想................................................14

二、建设目标................................................15

1、总体目标.................................................15

2、阶段目标  规划期为10年............................16

三、项目建设规模..........................................17

1、优质林果花卉区........................................17

2、现代农业区...............................................17

3、特色作物区...............................................18

4、特种养殖区...............................................18

5、农产品加工区...........................................18

6、高级生态林休闲区......................................19

7、民俗文化新村..............................................19

8、绿色长廊...................................................20

第四章  项目建设所具备的条件.........................20

一、正在实施第十一个五年农业发展规划纲要................20

二、正在实施第十一个五年规划旅游业发展规划纲要..........21

三、积极引进企业投资发展................................22

第五章　生态农业观光园场分析与预测.............23

一、生态农业观光园概况...................................23

1、生态农业观光的涵义....................................23

2、生态农业观光园的主要类型.............................25

3、生态农业观光园的功能分区.............................26

4、生态农业观光园的目标...................................27

二、生态农业观光园旅游分析...............................27

1、相关数据....................................................28

2、旅游要素...................................................28

3、经济效益.....................................................30

三、绿色食品场分析...........................................30

四、经济林分析................................................33

1、生产与场现状..............................................33

2、场预测及分析..............................................34

五、蔬菜生产与场供求形势..............................34

六、特种养殖................................................36

第六章  技术方案...........................................38

生态农业观光园场分析与预测

一、生态农业观光园概况

1、生态农业观光的涵义

生态旅游是从20世纪90年代以来发展起来的。生态旅游不仅被定义为一种适应场机制的以自然为基础的旅游；它还是国家政府机构用来实现可持续发展战略的一种有效工具。目前，最流行的关于生态旅游的定义有两个：

1）生态旅游是一种对环境负责的旅游和观光行为，主要通过对环境的保护，达到使当地的生态和人口得以持续发展的目的。

2）生态旅游是在一定自然地域中进行的有责任的旅游行为，为了享受和欣赏历史的和现存的自然文化景观，这种行为应该在不干扰自然地域保护生态环境降低旅游的负面影响和为当地人口提供有益的社会和经济活动的情况下进行。

3）近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光休闲度假的生活性功能。随着收人的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——生态农业观光应运而生。各地掀起发展观光农业的热潮：有的选择已有的自然风景区或旅游景点为依托，兴建“观光果园”或珍稀动物养殖场；有的以种养殖场为基础，再造人工景观游乐设施；有的集科研技术开发观光旅游于一体，兴建“水果世界”等等。

4）生态农业观光是一种以农业和农村为载体的新型旅游业，有狭义和广义两种涵义。狭义的仅指用来满足旅游者观光需求的农业；广义的观光农业应涵盖“休闲农业”“观赏农业”“农村旅游”等不同概念，是指在充分利用现有农村空间农业自然资源和农村人文资源的基础上，通过以旅游内涵为主题的规划设计与施工，把农业建设科学管理农艺展示农产品加工农村空间出让及旅游者的广泛参与融为一体，使旅游者充分领略现代新型农业艺术及生态农业的大自然情趣的新型旅游业。生态农业观光始于二战后的欧美国家，后在日本台湾等地充分发展并日趋成熟。由最初的小规模的观光果园形式发展到统一规划的集观光休闲娱乐教育为一体的有组织的生态农业观光园区观光农业带，走向多元化多层次规模经营，成为国际旅游业发展的重点。它改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，把发展思路拓展到“人地共生”的旅游业与农业结合的理想模式。

2、生态农业观光园的主要类型

生态农业观光园是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动，它的形式和类型很多。其中规模较大的主要有5种：

1）观光农园在城近郊或风景区附近开辟特色果园菜园茶园花圃等，让游客人内摘果拔莱赏花采茶，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式。

2）农业公园即按照公园的经营思路，把农业生产场所农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。例如日本有一葡萄园公园，将葡萄园景观的观赏葡萄的采摘葡萄制品的品尝以及与葡萄有关的品评绘画写作摄影等活动融为一体。除了果品水稻花卉茶叶等专业性农业公园外，目前大多数是综合性的，包括服务区景观区草原区森林区水果区花卉区及活动区等。农业公园的面积，因性质和功能而异，既有迷你型的0.3hm2的水稻公园，又有几十公顷的果树公园。

3）教育农园这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态，即利用农园中所栽植的作物，饲养的动物以及配备的设施，如特色植物热带植物水耕设施栽培传统农具展示等，进行农业科技示范生态农业示范，传授游客农业知识。代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等。

4）森林公园是一个以林木为主，具有多变的地形开阔的林地优美的林相和山谷奇石溪流等多景观的大农业复合生态群体。在树种结构上，针叶树阔叶树与果树树种相结合；在土地资源利用和空间布局上，林果渔菜花相结合，以森林风光与其他自然景观为主体，配套一定的服务设施，必要的景观建筑，在适当位置建设有狩猎场游泳池垂钓区露营地野炊区等，是人们回归自然休闲度假旅游野营避暑科学考察和进行森林浴的理想场所。

5）民俗观光村在具有地方或民族特色的农村地域，利用其特有的文化或民俗风情，提供可供夜宿的农舍或乡村旅店之类的游想场所，让游客充分享受浓郁的乡土风情以及别具一格的民间文化和地方习俗。如深圳的民俗文化村等。

3、生态农业观光园的功能分区

生态农业观光园是以农业观光农业休闲功能为主，兼有度假文化娱乐体育运动等多功能的综合性游览区。按其不同的性质和功能进行空间区划，可划分为六个分区：

1）观赏区由观赏型农田带瓜果园花卉苗圃珍稀动植物饲养场构成，使游客身临其境，感受真切的田园风光和自然生机。

2）示范区由农业科技示范生态农业示范科普示范构成，以浓缩的典型农业模式，展示特色农业生产景观与经营模式，传授系统的农业知识，使游客增长教益。

3）休闲体验区由当地乡村民居乡村活动场所构成，营造游客能深人其中的乡村生活空间，使游客参与农耕活动，学习农作物的种植技术，农产品加工技术以及农业经营管理等，体验农村生活。

4）产品区由可采摘的直销果园乡村工艺作坊乡村集构成。让游客充分体验劳动过程，自采自制自买的方式亲身体验农产品制作过程，并购买乡村旅游产品，推动乡村经济发展。

4、生态农业观光园的目标

1）一是直接经济效益目标。生态农业观光园是现代农业的一个新兴分支，是以农业产业为基础。因此，获取直接的经济效益是观光农业最基础的目标，特别是观光农业发展的初始阶段尤为如此。

2）二是可持续发展目标。可持续发展是现代农业的基本理念。生态农业观光把改善生态美化自然造就人与自然和谐的生存发展环境作为自身发展的目标。

3）三是示范观赏目标。离开了这一目标，就没有了生态农业观光。这一目标是“直接经济效益目标”的延伸。换句话讲，也是产业链的延伸与拓展。三大目标是一个统一的整体。三者相互关联相互促进。“直接经济效益目标”是三大目标的基础，“可持续发展目标”既为长远利益拓展了空间，又是第三目标——示范观赏目标的基础。而示范观赏目标为基础产业提高了知名度，拓宽了场空间，促进了“直接经济效益目标”的实现。

二、生态农业观光园旅游分析

观光农业旅游是旅游场中的一种新产品，游为主题，巧妙利用城乡各种差异来规划设计是以农业资源为基础，以生态旅组合旅游产品，以引起旅游消费欲望，满足旅游者食住行游购娱的需求以及参与新型农业技术与生态农业活动感受大自然情趣的一种旅游形式，简称观光农业。

作为一种新型的旅游开发项目，观光农园这一旅游新产品不仅日趋活跃，而且日渐显示出良好的旅游开发前景。在我国发达地区的一些大中城周边交通便利的农业地带开展的”当一天农民””插队落户”等观光农业旅游(或乡村旅游)已搞得红红火火。游历了名山大川的都旅游者，在农业旅游中找到了一种真正接近自我回归自然的乡土感觉。观光农园以其山清水秀，花果满山，鱼跃禽鸣，荷塘万里，凉亭竹棚，蕉林蔗林成片的农耕景观，从另一方面圆了许多都人的绿色梦，亦以农业生态的独特魅力丰富了我国生态旅游的内容。