阳台蔬菜市场好吗？消费者最关心什么？

闲暇之余，自己亲手种点蔬菜是一种享受。但对于大多数的居民来说，自给自足的田园生活在大都市里反而是一种奢望。随着生活水平的提高，吃得健康、玩的开心成为了主需求，阳台蔬菜在这样的氛围下应运而生，且发展快速。许多种企瞄准了“阳台经济”，转型研发和推广阳台蔬菜种子。那么，阳台蔬菜到底市场怎么样？消费者在选购的时候关心什么？

　在众多的蔬菜品类中，您觉得阳台蔬菜受欢迎吗？今年，浙江瓜菜种业博览的种子企业基本主打茄果类、西甜瓜类品种，只有4家左右的企业主推阳台蔬菜。也就是说，目前正真大力推广阳台蔬菜的企业为数不多，阳台蔬菜的市场空间还很巨大。

 由于现场上主推阳台蔬菜的企业少，所以这为数不多的几家主推阳台蔬菜的企业出尽了“风头”。一家来自于北京的主推芽苗菜种子的企业深受追捧，围满了人，工作人员忙的不可开交。该企业负责人表示：“5月18日上午，就把芽苗菜产品卖完了，很多客户抱怨买不到。所以，今天带来的特别多。”

　该企业负责人介绍：芽苗菜是利用一些蔬菜等作物的种子，在适宜的条件下让种子发芽生长，培养成可食用的芽或小苗，是近几年来作为新兴的阳台蔬菜种类。芽苗菜种植简单，并且富含营养，具有鲜嫩、优质、保健、无污染的特点，越来越受到人们的青睐，市场销售量越来越大，种类也越来越多。所以，公司也渐渐地主推芽苗菜这一系列的产品。

　　随着农业技术的发展，越来越多的种企开始研究适合在阳台上种植的蔬菜品种。近几年来，生菜、小番茄、观赏性彩椒等品类的阳台蔬菜在市场上走俏，深受消费者的喜爱。特别是生菜，由于其品种繁多，颜色多样，种植方便等优点，成为了阳台蔬菜行列中的“大明星”。

　　消费者最关心什么？

　　顾客就是上帝，无论您的产品多么的优秀出色，没有消费者的青睐，也就无法转化为经济效益。因此，在推广产品的时候，摸清了消费者的喜好是至关重要的，这对于产品的改良及推广策略的制定都有积极的意义。对于阳台蔬菜，消费者在选购的时候都询问了哪些问题，我们该注意什么？

　　1. 价格是否合适

调查显示，社会购买力70%是掌握在女性手中的。通常，女性买家在购买产品时会更多的关注价格合不合适。“老板，这个多少钱一包？”曹女士拿着一包油葵芽苗种子，说着一口萧山本地话询问着。“所有的，都是五块钱！”老板热情的回应着。

　　对于这样的女性顾客，在合适的位置释放合适的优惠，不可多，不可少;态度也一定要好！那么，基本这单生意就完成了！

　　2.好不好养活

　农业生产需要一定的技术，很多消费者第一反应是难种吗？对于不懂农业技术的消费者来说，怎么种植、好不好养活是他们非常关心的。“老板，这个是生菜吗？好种吗？”周女士指着一盆绿色的植物疑惑的询问着。“这个叫罗马生菜，水培就可以了，种植很简单！”该企业负责人认真的介绍着这个阳台蔬菜品种。

　　对于这样的消费者来说，用简单易懂的方式介绍种植流程，并要求他们按照操作流程种植，让他们对自己有信心，这对于促使产品交易顺利完成具有一定的帮助。

　　3.如何施肥打药

　对于有一定种植经验的人士，他们还会关心在种植过程中的水肥管理情况。“老板，会长虫子吗？怎么样施肥和打农药？”邓先生拿着十多包品类不一样的芽苗菜种子询问着。“芽苗菜不需要施肥和打农药，种子发芽后，芽苗长到可以食用就可采收，前后不到10天的时间。”老板解释着。

　　阳台蔬菜市场如何，抗病性很重要。在阳台种植，长虫子是多半人不愿意看到的事情。所以，对于这样的客户尽量为他挑选抗病性高的产品。

　　阳台蔬菜给城市装点了一份绿色，给人们带来了一片生机。蔬菜种在阳台，既可以观赏也可以吃。阳台成了菜园，对城市居民挺有吸引力。面对如此商机，中国农业网记者认为，研发适宜阳台蔬菜种植的品种是一大商机，也潜力巨大。但是要注意，阳台蔬菜一定要好种、好养！还有，切不可盲目！