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农产品加工业质量品牌怎么提升?

海南方能投资顾问:www.yangzz.com

作者: 轶名 日期: 2016-04-27

为深入贯彻落实党中央国务院关于推动供给侧结构性改革、开展质量品牌提升行动的决策部署,积极推动我国农产品加工业转型升级发展,4月19日,农业部印发了《关于开展农产品加工业质量品牌提升行动的通知》,决定从2016年起,在全国范围内开展农产品加工业质量品牌提升行动。

“十二五”以来,我国农产品加工业取得了长足发展,但行业依然大而不强,质量效益与世界先进水平仍存在较大差距,知名品牌少,尤其是具有国际影响力和竞争力的中国品牌和民族品牌较为缺乏,亟需采取有力措施推动质量品牌建设,为促进我国农产品加工业转型升级和持续健康发展提供有力支撑。

注重质量品牌提升 实现农产品加工业转型升级

通过开展农产品加工业质量品牌提升行动,引导企业推行标准化生产,提高质量管理水平,加快培育一批国际知名企业、一批国内知名企业和一批区域知名企业,打造一批具有广泛影响力和持久生命力的国际知名品牌、国内知名品牌和区域知名品牌,推动我国农产品加工业发展从注重规模数量扩张向注重质量品牌提升转变,从粗放式管理向精细化管理转变,从主要依靠要素投入向依靠科技进步和提高劳动者素质转变,生产出更多营养安全、美味健康、方便实惠的食品和质优、价廉、物美、实用的农产品加工产品,为实现农产品加工业转型升级和持续健康发展,树立中国制造、中国智造和中国品牌形象注入不竭内生动力和外在牵引力。

农产品加工业质量品牌提升行动需提升“四大能力”

1、大力提升标准化生产能力

以满足新产品、新技术、新市场发展需要,以及国内产业升级、消费提档和主要贸易国标准变化等要求,加快制修订一批制约产业发展的国家和行业标准。加强现有标准宣贯,引导企业严格执行强制性标准,积极采用先进标准,大力推行标准化生产。加强对农业产业化龙头企业、农产品加工领军企业、农民合作社等规模化生产经营主体的技术指导和服务,充分发挥其开展标准化生产的示范引领作用。支持企业、科研院所、行业组织等参与国际标准制定,加快标准国际化进程。

2、大力提升全程化质量控制能力

鼓励企业开展先进的质量管理、食品安全控制等体系认证,对质量管理岗位实行岗前技能培训和持证上岗制度,定期开展质量改进、质量攻关等活动,提高加工环节的质量管理。引导企业将质量管理前延后伸到原料生产、物流销售等环节,逐步建立全员、全过程、全方位的质量管理制度,实现全程质量管理和控制。

3、大力提升技术装备创新能力

支持有条件企业加快建设产品研发或工程技术中心,提高企业原始创新能力。引导企业采用先进生产装备和技术,加强装备、原料、工艺的集成和优化,提高企业引进吸收再创新能力。鼓励企业与科研机构签订合作协议,组建产业技术创新联盟,建立产学研用合作机制和技术创新体系。

4、大力提升品牌培育创建能力

树立企业以质量和诚信为核心的品牌观念,不断挖掘品牌文化内涵,提升品牌附加值和软实力。鼓励企业充分利用自媒体、社会媒体、终端消费群体等平台,加速品牌、生产和销售能力的全面升级。鼓励品牌策划机构参与企业品牌培育活动,为企业提供有前瞻性、顺应时代发展特点的品牌培育模式,加快培育一批能够展示“中国制造”和“中国服务”优质形象的品牌与企业。

五大措施保驾护航

1、推动政策落实创设

综合运用财政、税收、金融等政策工具支持农产品加工业质量品牌建设。农村一二三产业融合试点项目等资金要采取财政贴息、奖补等形式适当向农产品加工质量提升、品牌创建等工作领域倾斜。农产品产地初加工补助项目等政策要优先向区域公用品牌创建好的地方倾斜。推动更多地区设立质量奖,制定品牌奖励保护政策,营造全社会重视质量、发展品牌、保护品牌的浓厚氛围。

2、促进科技创新转化

引导政府投资建设的技术研发中心、工程技术中心等机构,逐步向企业开放,增强企业技术创新能力。积极组织国家农产品加工技术研发体系优势力量开展科企对接,以品牌企业为龙头组建农产品加工业科企创新联盟,针对产业需求进行联合攻关,尽快在农产品初加工、主食加工、精深加工和副产物综合利用等重点领域突破一批制约行业发展的技术装备瓶颈问题。积极利用全国农产品加工科技创新等活动,搭建技术成果展示、交易大数据平台,推动科企合作和科技成果产业化。

3、培养质量品牌专业人才

支持品牌策划和运营机构发展。要多渠道培养引进专业人才,加强质量品牌研究学习,提升质量品牌管理服务能力。要加快组建质量品牌专家服务队伍,举办质量品牌培训班,组织质量品牌交流活动,尽快培养一批创新能力强、精通质量管理和品牌运营的专业人才。

4、发挥典型带动作用

积极组织品牌企业参加中国质量奖、省长质量奖等品牌评选和“中华老字号”质量品牌大讲堂等活动,扩大品牌企业的社会影响力。联合品牌企业针对中小企业、上下游企业开展行业技术、管理等专题培训,扩大品牌企业的行业影响力。组织企业参加国内外知名展会,扩大企业国际影响力。广泛开展诚信承诺活动,加大诚信企业示范宣传和典型失信案件曝光力度,强化信用自律和行业自律。策划和组织开展专题公益宣传活动,把质量品牌建设成效突出的农产品加工企业和产品遴选出来,有计划、有步骤、成规模地开展系列推介宣传,努力形成声势,汇聚各方面重视、崇尚质量品牌的正能量。

5、搭建公共服务平台

分级建立农产品加工业质量品牌目录数据库、专家库,实行开放共享、动态管理。充分利用互联网、物联网、大数据等信息化技术,提供品牌查询、品牌推介和品牌宣传等服务。鼓励品牌策划机构、专业人员深入企业开展质量品牌咨询诊断、指导策划等服务。通过政府购买服务等方式,支持质量认证、品牌策划等机构开展质量管理体系认证与品牌创建等工作。

通知要求开展农产品加工业质量品牌提升行动事关我国农产品加工业转型升级发展。各地要把提升行动作为一项长期而又紧迫任务摆上重要议事日程,切实抓紧抓好抓出成效。

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