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中国农业如何杀出重围

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作者: 轶名 日期: 2016-04-23

以大豆为代表,中国已经成为全球最大的农产品进口国,进而中国农业已经成为影响全球农业的最重要因素。这个古老、庞大而孱弱的产业,对外依存度越来越高,而内部“三农”问题的解决又任重道远,面对这个日新月异的时代,可谓危机重重,前路漫漫。

  艰难的困局

  自加入WTO以来,中国农业的发展已经与全球市场紧密联系在一起,甚至可以说,中国农业直接成就了四大国际粮商ABCD的发展神话。在上世纪90年代初之前,ABCD主要面向欧洲,但90年代中期开始,看准中国经济的飞速发展趋势,开始纷纷转战中国市场。基于中国快速发展的畜牧业对豆粕的强大需求,自1995年起,中国开始从美国、南美进口豆粕,之后延伸到了大豆,并且中国大豆进口呈现了指数级的增长。从初期的一两百万吨到2000年的一千万吨,进口大豆产量由此开始超过了国产大豆产量。尽管有转基因条例的实施,但限制因素仍不能阻挡中国畜牧业对进口豆粕与大豆的强劲刚需。到2015年,我国的大豆进口量已经突破八千万吨。同时,棕榈油、菜籽油、豆油、油菜籽等品种的进口也持续飙升。

  一方面是大豆等农产品的海量进口,另一方面却是中国玉米、水稻等大宗农产品存在严重的供给过剩。根据农业部提出的粮食安全总目标:谷物基本自给,口粮绝对安全。我们具体来看,三大谷物——小麦、稻谷、玉米的产量约为5亿吨。如果再加上高粱、大麦之类,谷物总产量达到5.5亿吨,其中玉米的储存量就达到了2亿吨左右,相当于现在我国每年的玉米产量。

  作为第二大谷物,我国稻谷产量也为2亿吨左右,由于我国对稻谷实行保护价收购,其价格远远高于国际水平,导致近年来从东南亚的大米进口量开始大幅增加。

  不仅谷物供给严重失调,其他农作物也面临国际竞争力的下降。棉花、油料、食糖均面临激烈的国际竞争,行业日渐萎缩。

  此外,我国畜禽行业的巨大波动,已经给养殖户、农牧企业带来巨大的市场风险。同时,食品安全堪忧,已经涉及到大宗农产品、畜牧产品、水果蔬菜等等,成为了消费者关心的焦点。

  在加工领域,我们面临着“稻强米弱”、“麦强面弱”的尴尬境况,玉米高价更使得相关深加工企业亏损严重。

  以上重重危机除了有国际环境影响之外,我国的农业政策也有备受诟病。我国农业补贴政策、农产品价格政策及贸易政策等都面临着调整压力。

  破冰之旅

  有“危”就有“机”,重要的是抓住机会寻求突破。面对目前中国农业的症结,出路其实清晰可见:

  01创新产品

  包括新的兽药、机械、肥料以及新的农产品品牌,都是农业的突破点。这需要我们的农业企业必须有非常强大的自主创新能力,但这恰恰是我们国内的企业最缺乏的。例如:近年来化肥领域里的缓释肥、水溶肥、特种供应肥料等不断兴起,国内企业虽然大量生产却并没有掌握核心技术,也没有用心去解决这些技术问题,而是把心思与资金大笔投入到品牌推广、广告营销上去了。

  02创新产业发展模式

  这需要我们不断创新产业组织模式、生产模式与储运加工模式。以温氏为代表的“公司+农户”模式,在兼顾产业链各参与主体利益的情况下,将信息流、资金流、物质流等有机结合在一起,极大地提高了资金效率、生产效率,表现出了强大的生命力,并被行业内其他企业所效仿。此外,随着电商发展,新的市场推广模式与销售模式应运而生,已经成为现代农业企业摆脱困境必须考虑的因素。

  03延伸产业链条

  近些年,很多农业企业开始沿着产业链条向产前、产中、产后寻求延伸与整合。例如,饲料企业向养殖领域发展,而养殖企业向疫苗、机械领域延伸,并且尝试推出自己的终端品牌。农资企业则通过农业分享式发展模式,与农业种植者(种植户或协会等)联合成为一体,甚至向后期的农产品收储、加工、销售等领域扩展。

  04对外投资

  目前,农业领域对外投资的热点有俄罗斯、中亚、东南亚、澳洲、南美洲等地。尽管初期的投资过程中,我们很多企业都交了高昂的“学费”,但随着中国农产品对国外依存度的增加,海外投资必然呈现快速发展的态势,也是中国农业企业寻求突破的机会。

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