海南XX食品有限公司老城开发区新厂建设项目

目    录

第一章  总  论4

1.1 项目名称4

1.2 研究依据与范围5

1.3项目拟建地点6

1.4建设内容与规模6

1.5设备选型与工艺流程6

1.6建设工期13

1.7投资估算与融资方案13

1.8结论13

第二章  项目建设背景和优势14

2.1 项目提出背景14

2.2 当前食品工业趋势14

2.3 我国需要采取的应对措施17

2.4  海南国际旅游岛的发展21

2.5项目优势21

第三章  产品发展现状与市场预测24

3.1我国饼干、糕点行业发展特点24

3.2 我国饼干、糕点行业的基本情况28

3.3产品市场预测29

3.4海南本地市场的基本情况31

3.5 项目投资的内部条件32

第四章  项目区域概况36

4.1海南省澄迈县概况36

第五章  项目拟建地点与建设条件38

5.1建设地点38

5.2建设条件38

第六章  工程技术方案41

6.1建筑工程41

6.2 公用工程44

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第一章  总  论

1.1 项目名称

1.1.1 项目名称

项目名称：海南XX食品有限公司老城开发区新厂建设项目

1.1.2 项目建设单位及单位法人

建设单位：海南XX食品有限公司

拟建设地址：澄迈老城工业开发区

法人代表：xxx

1.1.4 建设单位的基本情况

XX食品有限公司成立于2000年，是一家集产品研发、生产、营销为一体的现代化大型食品生产加工企业，拥有一批专业的中西糕点制作技师以及专业的现代化设备生产线。XX食品有限公司是海南食品行业中首批通过国家质检QS认证的企业，目前主要生产销售香江德福品牌月饼、粽子、糕点、面包、饼干、馅料等；还从事为海南省邮政、星级酒店、酒楼、工厂、企业等的代加工业务；长期为海南省大、中、小几十所学校供应面包、糕点；在海口地区三家家乐福超市、文昌等地的超市里，由XX食品有限公司的专业技师现场制作300多种面包、糕点提供给客户。XX食品有限公司生产的产品拥有独特的天然配方，具有纯正、酥软香浓的特质，深受广大消费者的喜爱和青睐。

公司自成立以来，始终严格执行国家食品安全法，按照国家食品行业标准生产制作，遵守质量、信誉、客户需求第一的原则，以德立信，以信立身，以质为重，把客户的要求当作自己的使命，使公司的产品在海南拥有稳定发展的市场份额，在广大消费者中拥有良好的口碑。在历届海南省乃至全国的各项评比中屡获殊荣。

随着公司的生产能力不断发展，市场需求的不断变化，公司决定保持原有的优势产品，根据市场需求开发新产品，利用海南现有的特殊资源和借助海南的旅游市场，增加新的产品生产线，扩大生产规模，计划开发适合海南旅游市场的特色海南休闲食品，开发系列的海南特产食品。但目前受限于生产场地的限制，未能增加新生产线，为了适应公司的发展速度和发展规划，公司决定迁建新的厂区，以更好更快的发展。

1.1.5可行性研究编制单位

编制单位：XX食品有限公司

1.2 研究依据与范围

1.2.1 研究工作的依据

（1）《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》；

（2）《海南省第十二个五年规划纲要》；

（3）《食品工业“十二五”发展规划》；

（4）国家计委、建设部联合颁发的《建设项目经济评价方法与参数（第二版）》

（5）工业也民用建筑可行性研究深度要求；

（6）其他有关专业设计规范；

（7）编制可研的其它基础资料：产品资料、生产资料、财务报表和设计资料等

（8）编制人员进行的市场调查资料。

1.2.2研究范围

根据项目建设条件的实际状况，通过对项目建设背景、必要性、产品现状、特点、发展趋势、建设场址、工程技术方案、项目定员、项目实施计划、项目招投标、环境保护、消防与安全、节能与减排、投资估算与资金筹措、经济和社会效益分析等方面进行综合研究和分析，以便为项目的融资和建设提供决策依据。

1.3项目拟建地点

项目拟建地点：海南澄迈老城工业开发区

1.4建设内容与规模

略。

1.5设备选型与工艺流程

略。

1.5.1生产流程:

略。

1.5.2 全自动月饼生产线工艺流程

略。

1.5.3 全自动面包生产线工艺流程

略。

1.5.4 蛋糕生产线工艺流程

略。

1.5.5 生产工艺中几个重要步骤的介绍

1.5.5.1面团调制

略。

1.6建设工期

项目工期12个月，拟于2016年5月开始筹备建设，2016年7月开工建设，2017年8月竣工。

1.7投资估算与融资方案

初步估算，本项目总投资约为6689.74万元，详见《项目投资估算表》；融资方案为：自有资金。

1.8结论

该项目建成后，可进行月饼、面包、糕点、饼干、馅料、休闲食品、海南特产系列产品等生产加工和销售。项目投产后预计将新增200~300人的就业，经营期内年销售收入约8050万元，年均净利润1205.67万元，每年纳税约836.59万元，投资利润率为18.02%。该项目的实施可以促进当地就业，提高地方财税收入，并带动项目区相关行业的发展，经济效益和社会效益显著，各项基础条件基本具备，可认为项目的建设可行。

 

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